先日、コントラクトの事業所で理研ビタミン株式会社様とのコラボイベントを開催しました。

リケンといえば「ノンオイル青じそドレッシング」や顆粒だしが有名ですね。

最近はスーパーでも「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」をよく見かけるようになりました。

今回は、理研ビタミン様よりレシピをご提供いただき、

Aメニュー：プレミアムな青じそドレッシングを使った「青じそ豚丼」

Bメニュー：謎ドレッシングを使った「たらのムニエル彩り野菜ソース」

小鉢：もずくキムチを使った「もずくキムチの旨辛もやしナムル」（理研ビタミン様のもずくは人気商品の一つです！）

を提供しました。

ドレッシングはサラダだけではなく、豚丼の「たれ」や、魚の「ソース」に使う技を教えてもらいました。ドレッシングを使えば、家庭でも手軽においしい料理が作れそうです！

どのメニューも好評で完売しました！！

また、理研ビタミン様より青じそドレッシングのサンプル配布も行いました。

サラダにかけても美味しいですが、冷奴や納豆のたれとして使うのもオススメだそうです★

ご協力いただきました、理研ビタミン株式会社様、株式会社名給様ありがとうございました。

理研ビタミンホームページ：https://www.rikenvitamin.jp/