2020.12.18 コントラクト

一足早いクリスマス🎄🎁

こんにちは!
営業本部 栄養士の本山です😁

 

事業所の一足早いクリスマス特別メニューの

お手伝いに行って来ました🍴

 

 

メニュー表も張り出しました🎄

 

 

食器をセッティングして…

 

バゲットを盛り付けて🥖

小海老のカクテルサラダ仕立てにトマトソースをかけ…

 

 

 

 

\ \   完 成   //

 

 

 

 

 

オニオンスープは型抜き星ニンジン入りです🥕

 

 

 

温野菜は大根がとっても柔らかくてしっかり味が染みていました✨

 

 

 

 

そして…

ビーフシチューのパイ包み…

パイを割ってみます!!!

 

 

パイ生地はパリパリで中に美味しそうなビーフシチュー😍😍

ビーフシチューの隠し味に……

飴色に炒めた玉ねぎと細かく刻んだベーコンが
入っています!!

玉ねぎの甘味とベーコンの旨味がビーフシチューに

深みをプラスしてくれるそうです♪

2時間かけて煮込んだビーフシチューです💫

 

 

 

 

 

 

皆さん美味しそうに召し上がっていました😊✨

パンのおかわりする方も♬

 

次回配信もお楽しみに☀️

 

 

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