2021.01.26
福祉・メディカルフード
特別食パート2
こんにちは!
また現場にお邪魔させていただいて、特別食のお手伝いをしてきました!
この日のメニューは
ご飯🍚ミルフィーユカツ🐖カリフラワーとベーコンのトマト煮🍅ブリのカルパッチョサラダ🥗
卵コンソメスープ🥚です!

ブリを捌く調理師さん😊
山中「すごーい!」
調理師さん「はい、次やってみて!」
山中「!!?」

山中、ブリを捌いた事はありませんが、調理師さんにスパルタな指導を受けながら頑張ります!
※調理師さん優しかったです💕

山中「藤井さん!見て!見てえええ!!!」
藤井「!!? ちょっと待ってくださいー💦」
テンションがあがり、カツを揚げている藤井を大声で呼ぶ山中
そして、完成しました🙌

いつも献立は和食が多い為、洋食はいつもと違って新鮮でした😊
また機会がありましたら、ブログにのせていきたいと思います!
ご覧いただきありがとうございました!





