こんにちは。

栄養士の真嶋、藤井、小野口です。

先日、施設様へおやつバイキングのお菓子を作ってきました。

テーマは「父の日」！！父の日のお菓子って何だろう…。としばらく悩みました💦

試作、改良して、いざ本番☆

↑ロールケーキを作っています🍰

↑冷やしぜんざい　3色白玉団子の色の正体はほうれん草と南瓜です。豆腐も入っています。

↑イタリアンプリン　バーナーで炙っていい匂い♬チーズが入っています🧀🇮🇹

↑抹茶のシフォンケーキ　ふっくら焼けました🧁

完成しました！

ビールゼリー、ぶどうゼリー、梅酒ゼリー、3色冷やしぜんざい、水まんじゅう、桜もち、抹茶ティラミス、イタリアンプリン、ヨーグルトアイス、抹茶シフォンケーキ、桃のロールケーキ、ヨーグルトケーキ

たくさんできました✨✨

梅雨も明け、暑くなってきたので、アイスやゼリー、プリンは食べやすそうでした。

ロールケーキも大人気でした！

「たくさんあって選べない」「おいしいね」というお声を頂き、とても嬉しかったです。