昨日、スタッフがメーカーさんの勉強会で

”ミントペースト”というものをいただいてきました。ミント味、好き嫌いありますよね…

でもどんなものか、どんな味がするのか確かめてみたい！

ということで1階のテストキッチンの在庫の食材を探すと

てんぷら粉、マーガリン、卵がある❣

ということでチョコミントクッキーにしました😊

本社の階段が「あのおばさんのクッキー屋さん」の前を通ったような香りになっています💛

少しこわくてミントペーストの量を控えたので、後味がほんのりチョコミントクッキーとなりました

これからも楽しく、おいしくをテーマに試作をたくさんしていきます(*´ω`*)