2026.07.28 福祉・メディカルフード 土用の丑の日 先日は土用の丑の日でしたね。 皆さん、鰻は食べましたか? 先日、ある施設様のイベントの夕食会がありました。 主役は鰻!テラスで香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼き。焼きたてならではの香りが広がり、食欲をそそるものとなっていました。 暑い中でしたが、皆さんが美味しそうに召し上がっている姿にこちらもほっこり☺すごく嬉しい気持ちになりました。 お食事は、鰻の他に、季節の食材を取り入れた彩り豊かな料理を取りそろえ、いつもとは違う豪華な献立をご用意しました。 これから続く暑い夏を鰻を食べて乗り切りましょう!!