先日ある施設様でおやつバイキングのイベントがありました。

9種類のお菓子の中からお一人様自由に3種類を選んでいただきました。

・洋梨入りさつまいもきんとん　・ういろう　・やわらかわらびもち　・フルーツ水まんじゅう　・黒糖カステラ　・洋梨レアチーズケーキ　・ウインナーパイ　・ムース　・ロールケーキ

皆さまへ美味しいものを届けたい！という思いで

試作を重ねました。同じ部署の皆のアドバイスもあり、当日は素敵なお菓子ができました。

利用者さんもご自分でトングを使用して選んでいる方もいらっしゃり、喜んでいる様子でした。

なかなかない経験をさせていただき、またこのような機会があれば嬉しいです。